Luukku #13 - Lucian päivän kynttilät

Tänään on Lucian päivä, joka on perinteisesti merkinnyt valon tuomista pimeyteen! Mikä toisikaan valoa ja sopisikaan valon päivään paremmin kuin kynttilät? Pistettiinkin kynttiläpaja pystyyn ystäväni kanssa eräänä marraskuisena sunnuntaina ja valoimme oikein urakalla erilaisia kynttilöitä glögin siemailun ohessa. Kynttillöiden valmistus muotteihin on helppoa ja hauskaa puuhaa, mutta hieman varovaisuutta ja tarkkaa sihtiä tarvitaan! 

Tänä vuonna ostimme kynttilämassaa ja sydänlankaa suoraan askarteluliikkeestä sen sijaan, että olisimme käyttäneet vanhoja kynttilänpätkiä (niitä kun ei ollut kertynyt). Otimme kokeiluun kahta erilaista kynttilämassaa: perinteistä steariinia ja parafiinia sisältävää valkoista raetta ja luonnonvalkoista hiutalemuotoista soijavahaa. Kumpaakin myytiin Sinellissä kilon pöniköissä! Muotteina, joihin kynttilät valoimme, toimivat vanhat lasipurkit aina pilttipurkeista pikakahvipurkkeihin! Lopuksi koristelimme purkit vielä erilaisin koristenauhoin ja rusetein, jotka kiinnitimme kätevästi kuumaliimalla. Voisinkin seuraavaksi kertoa koko kynttilänvalmistusprosessin ja kuinka itse olen tykännyt menetellä.

TEE NÄIN:

Kerää sopivia lasipurkkeja ja muita astioita. Valaessa ne täytyy olla ehjiä, puhtaita ja kuivia.

Sulata kynttilämassaa miedolla lämmöllä huonossa (ei ruokakäytössä olevassa) kattilassa

Kaada sulanut massa suppiloa apuna käyttäen valuastioihin. Aina ihan täyteen ei ole se kaunein vaihtoehto!

Mittaa ja leikkaa sopivan pituisia sydänlankoja kynttilöitä varten. Huljuta sydänlanganpätkät kattilassa tilkassa sulaa kynttilämassaa. Nouki ne sitten haarukalla pois ja aseta talouspaperin päälle suoraan jähmettymään.

Kun kynttilöihin on jähmettynyt pinta, voi jähmettyneen sydänlangan tökätä siitä keskeltä läpi, jolloin se jää pystyyn ilman mitään erikoistekniikoita.

Sitten vaan odotellaan, että kynttilät ovat kokonaan jähmettyneet ennen purkkien koristelua!

Huom kokeilun perusteella soijavaha on paljon parempaa käytössä kuin perinteinen steariinia ja parafiinia sisältävä kynttilämassa! Sitä kuluu vähän enemmän kuin tavan kynttilämassaa, sillä se jähmettyy tiiviimmäksi, mutta siitä tulee todella silkkinen ja kermainen lopputulos, eikä kynttilän pintaan tule kuoppaa, kuten steariini + parafiini -massalla lähes poikkeuksetta tulee! Kynttilöiden väristäkin tulee kauniin täyteläisen luonnonvalkoinen, kun tavan massalla väri jää hiukan läpikuultavaksi.

Valoa pimeyteen toivottaa

Luukku #4 - DIY Höyhenkranssi

Viime vuonna väsäsin ruusukranssin suodatinpusseista ja tänä vuonna kranssi syntyi höyhenistä! Se on hyvin yksinkertainen tehdä ja siihen tarvitaan vain valmis styrox-kranssi, pussi höyheniä ja kuumaliimaa. Lopuksi lisäsin kranssiin vielä koristenauhasta rusetin ja rihmalangasta ja nuppineulasta koostuvan kiinnitysmekanismin.

Seuraavaksi kerron lyhyesti vaihe vaiheelta miten kranssin tein:

Ensimmäiseksi valkkasin kauniita ja keskenään samankokoisia höyheniä. Liimasin niitä kerroksen samansuuntaisesti kranssin päälle niin, että höyhenruodot kulkivat kranssia pitkin muodostaen ympyrän.

Loput höyhenet kiinnitin sitten poikkipäin, jolloin höyhenruodot asettuivat pystyyn kranssin sisäreunaan nähden. Sisäreunaan höyheniä tuli kiinnitettyä kaksi kerrosta, joista sisempi peitti ulomman ruodot näkyvistä.

Seuraava kerros höyheniä kiinnitettiin sitten ensimmäisenä laitetun höyhenkerroksen alle niin, että ruodot jäivät sen alle piiloon. Seuraava ja viimeinen kerros höyheniä kiinnitettiin saman kaavan mukaan kranssin ulkoreunalle. Lopuksi tarkistin, ettei minnekkään jäänyt styroxia näkyviin ja liimailin törröttäviä höyheniä paremmin kiinni.

Sitten kiinnitin hopeisen ohuesta koristenauhasta tehdyn rusetin kuumaliimalla kranssin yläreunaan keskelle. Lisäksi leikkasin valkoisesta rihmalangasta sopivan pituisen pätkän, jonka solmin hevosenhäntäsolmulla lenkiksi. Kiapautin sen pari kertaa nuppineulan ympärillä, jonka tökkäsin rusetin vastakkaiselle puolelle kranssin taakse. Ja valmista tuli!

Kysykää ihmeessä jos joku kohta jäi epäselväksi tms. Pahoittelut muuten huonoista kuvista, ne on otettu piemeällä, eikä valkoinen valkoisella tarjoa tosiaankaan tarvittavaa kontrastia! Kranssi on kuitenkin luonnossa todella näyttävä ja herkkä sisustuselementti. Mulla se koristaa joulunajan keittiön seinällä, mutta olisi varmasti hieno makuuhuoneessa tai miksei vaikka ovessakin!

Luukku #1 - Piparkakkutalo

Nyt onkin jo erittäin virallinen syy hihkua joulusta, kun joulukuun 1. päivä on valjennut! Sen mukana avaan blogini ensimmäisen joulukalenterin ensimmäisen luukun! Joulukauden alottajaisiini on perinteisesti kuulunut piparkakkutalon väsääminen, niin sen rakentamisesta oli hyvä nytkin aloittaa! Viimevuotisen rakennelman löytää muuten täältä! Tänä vuonna pistettiin piparkakkutalonrakennuspaja pystyyn yhdessä äitini kanssa, jonka olin kutsunut luokseni vierailulle ajatuksena viettää vähän yhteistä laatuaikaa pikkujoulujen merkeissä!

Aina kun urakan on saanut valmiiksi miettii, ettei ikinä enään ...kunnes sitten taas seuraavana vuonna! Tämä onkin ollut nyt jo neljän vuoden traditio. Tämän piparkakkutalon rakennukseen ei tainnut edes kokonainen työpäivä riittää nimittäin takaiskuilta ei vältytty! Oli se kuitenkin ihan hauska näpertää eikä missään vaiheessa lannistuttu! Ajattelinkin nyt kertoa mitä tuon rakennelman luomiseen liittyi:

Yksi palanut sivuseinä

Yksi ikkunaa tehdessä tuhottu takaseinä

Uusi satsi ikkunaluukkuja - niitä kun ei ollut kuin yhdelle puolelle!

Osien jäähdyttely terassilla ja niitä hakiessa ihmettely, kun ei ollut kuin pelti jäljellä! - Tuuli oli tehnyt tepposet ja sieltä sitten keräiltiin taskulampun kanssa leivinpapereita ja ikkunaluukkuja pitkin pihaa

Tomusokerikuorrutteen loppuminen kesken ja uuden teko ainakin 100 kertaa

Sokerin sulatus ja kattilan putsaus myös ihan tarpeeksi monta kertaa

Kaksi kertaa romahtanut katto

Suklaakuorrutteen sulaminen kootessa

Pitkin seiniä valunut sula sokeri

Yksi palanut peukalo

Helmien kiinnitys pinseteillä seiniin ja niiden putoilu alas

Pursotuksen jälkeen sokerikuorrutteiden tilsiintyminen 

Vähän liian ahdas tontti

Liian suuret erkkerin kattopalat - korvaaminen tasakatolla

Tomusokerin loppuminen ja sen epätoivoinen korvaaminen osittain perunajauholla viimeisten lumireunusten teossa

Viimeisten lumireunusten putoaminen alas

Suosittelen kaikille oikein lämpimästi!

Mukavaa joulukuun ensimmäistä päivää!

In & Out December

Joulukuun lempparit ja inhokit, olkaa hyvä:

 

Muhkeat huivit

Voisin uppoutua joka päivä isoon muhkean pehmeään huiviin. Olen nykyisin todellinen vilukissa! Mulla on kylmä kotona (siellä on kylmä kyllä muillakin, sillä lattian lämpöeristys ei oikein aja asiaansa), mutta mulla on kylmä myös työpisteellä, toimistossa, ravintoloissa ja joka paikassa. Tällä hetkellä työpisteelläni on onneksi pöydän alla patteri, joka on aina täysillä! Siitä olen onnellinen. Sen lisäksi siis huivit auttava pahimpaan viluun ja ne ne saavat ihan yksinkertaisen peruspaidankin näyttämään tosi paljon paremmalta, puhumattakaan ulkotakeista! Tämänhetkinen suosikkini on ruutukuosinen hapsullinen villahuivi, jossa väreinä on mustaa ja luonnonvalkoista.

DIY-projektit

Talven ja joulun myötä olen innostunut näpertämään kaikkea kaunista käsilläni. On tullut valettua saippuoita, väkerrettyä joulukranssia, tehtyä sinappia, raakasuklaakonvehteja ja kynttilöitä, rakennettua piparkakkutalo, kokeiltua kynsiniksejä, fiksattua pintoja ja laadittua uusia reseptejä. On nimittäin jäänyt treenauspostaukset vähän vähälle, kun olen keskittynyt näihin. On selkeästi ollut sellainen kausi nyt päällä, sormet on oikein syyhynnyt askartelemaan! Mutta mitäs se toisaalta haittaa, tekee sitä mistä nauttii sillä hetkellä eniten :)

Perusvoimaharjoittelu

En suinkaan ole unohtanut treenausta, vaikken ole siitä kirjoittanutkaan! En tosin ole nyt reiluun kuukauteen päässyt oikein käymään omalla kuntosalillani ja hyödyntämään sen tuntitarjontaa, kun tuo koiruus on ollut joka päivä mukana töissä. Onneksi töistäkin löytyy kuntosali, mitä olen pystynyt sitten hyödyntämään aina arkipäivinä. Treeniohjelmaani on sen vuoksi kuulunut nyt 4-5krt/vk perusvoimaharjoittelua. Ennen en olisi millään malttanut sitä tehdä, sillä ahdistuin, jos syke ei ollut mielestäni tarpeeksi korkealla jatkuvasti. Onneksi olen kuitenkin nyt omaksunut voimatreenin periaatteet ja tulokset ovat nousseet hyvin ja hermotus kohdelihaksissa parantunut huomattavasti. Lempparikseni on tullut selkätreeni, jota ennen inhosin. Silti viikonloput pyhitetään kovatempoisille hikirääkeille.

 

Pimeys

Pimeydellä on kyllä tosi paljon negatiivisia vaikutuksia! Ja täällähän on aina pimeää ja täytyy mennä kuukausia keinovalon turvin, eikä lumestakaan ole ollut tänä vuonna apua. No like! Valonpuute vaikuttaa ainakin mulla suoraan vireystilaan aiheuttaen väsymystä ja toimintatehon laskua. Illalla työpäivän ja salin jälkeen tuntuu, ettei voimavaroja ole enää mihinkään (vaikka on istunut suurimman osan päivästä). Aamulla herätessä on ihan sekaisin, uupunut eikä olo ole yhtään pirteä. Yöuni onkin kuulemma yleensä huonolaatuisempaa pimeällä kuin valoisana vuodenaikana. Vaikuttaapa pimeys myös ruokahaluun lisäten makeannälkää erityisesti ilta- ja yöaikaan, minkä kyllä allekirjoitan.

Huono tuuri

Tämä on oikein korostunut viimeaikoina. Tuntuu, että jos jokin voi mennä pieleen, se menee. Thanks Murphy! Onneksi kyse on ollut aika pienistä asioista kuitenkin. Aina esim. jos olen yrittänyt tehdä jotain hankintaa niin se on loppuunmyyty, kokoni on loppu, tiettyä väriä ei ole, myöhästyn juuri jostain tarjouksesta, laskutus ei toimi, pakettini joutuu tulliin tai saan jonkun maanantaikappaleen tms. Eikä huono tuuri rajaudu hankintoihin vaan se toistuu kaikessa ympärilläni. Tosin tänään on ollut oikea onnenpäivä: söin ilmaisen lounaan ja sain skumppapullon töistä. Ehkä onneni on kääntynyt?

"Hauskat" kännykänkuoret 

Ei varmaan tarvitse kauheasti selittää? Siltikin näitä näkee ihmisillä (heillä on varmasti tosi hyvä huumorintaju, heh heh). Mulle esteettisyys ja käytännöllisyys menee puhelimenkuorissa kaiken muun edelle, enkä voisi kuvitellakaan käyttäväni suurta kumista möhkälettä tai jotain irvinaamaa puhelimeni ympärillä. Tosin se kauneushan on katsojan silmässä.

 Oletteko samoilla linjoilla kanssani?

Osa kuvista: Pinterest

DIY Joululahjaideoita

Hyvää neljättä ja viimeistä adventtia ennen joulua!

Tiedän, että olen hyvin myöhässä, niin kun lahjojen kanssa yleensäkin, mutta tässä olisi muutama helppo ja hyödyllinen joululahjaidea mattimyöhäisille. Nykypäivänä, kun kaikilla on jo kaikkea, ilahduttaa itse tehdyt lahjat jouluna monia kaikista eniten. Ne ovat hyvä vaihtoehto myöskin jos ei ole laittaa älyttömiä summia joululahjoihin. Sellaisen saaminen/antaminen kuitenkin osoittaa, että on nähty vaivaa, eikä vain tuhlattu rahaa. Itse tällaisena näpertäjänä tykkään tehdä ja kokeilla kaikkia uusia reseptejä, koristuksia ja oikeastaan kaikkea kaunista ja kivaa mihin näppäryyteni ja näkemykseni riittävät.

Niimpä myös tänä jouluna ajattelin ilahduttaa läheisiäni valmistamalla pieniä kotitekoisia joululahjoja (onneksi suurimmalla osalla lahjojen saajista ei ole tietokonetta, niin pysyvät salaisuuksina aattoiltaan..:) Tässä niistä kolme:

1. KOTIKEITTÄJÄN SINAPPI

Mikä sopiikaan paremmin kinkun kaveriksi? Oiva lisäys joulupöytään siis. Tällä reseptillä tulee omaan makuuni juuri sopivaa sinappia: potkua löytyy, mutta on miellyttävän pehmeän ja makean makuista.

Vaikeusaste: Onnistuu keltä vaan

Tarvitset: 

- 4 dl kuohukermaa

- 3 dl sinappijauhoa (saa marketeista)

- 2 dl sokeria

- 4 tyhjää pilttipurkkia (kannet tallella)

- lahjapaperia/kangasta

- lahjanarua/kangasnauhaa

- pikaliimaa

Eli lisää kuohukerma, sokeri ja siivilöity sinappijauho kattilaan ja lämmitä seosta koko ajan hämmentäen. Kun seos pulpauttaa pari kiehumiskuplaa ota pois levyltä ja kaada notkeana tyhjiin pilttipurkkeihin. Jäähdytä huoneenlämmössä.  Leikkaa lahjapaperista/kankaasta kannen avulla mittaamalla sopivankokoisia ympyröitä kannen koristeeksi niin, että reunan yli jää n. 2cm paperia/kangasta. Laita kanteen pikaliimaa ja länttää se keskelle ympyrän nurjaa puolta. Taita reunat alaspäin ja sido kannen ympärille naru rusetille. Säilyy jääkaapissa ainakin puoli vuotta.

Tarvittavat 3 ainesosaa ja säilöntäpurnukoita

Kansien päällysteet kätevästi lahjapaperista

Eiks ookki söpö?

2. ITSE VALETUT KYNTTILÄT

Talven pimeydessä tunnelmaa luo mitä parhaiten kynttilän liekit. Kynttilöitähän voi valmistaa kotona vaikka minkälaisia ja monella eri tekniikalla. Valitsin tähän sen helpoimman tavan, joka ei myöskään vaadi mitään hankintoja vaan ohjeessa luodaan vanhasta uutta!

Vaikeusaste: Vaatii varovaisuutta

Tarvitset:

- vanhoja kynttilän jämiä

- huonon kattilan

- lämpöä kestäviä lasipurnukoita

Valitse väriltään yhtenäisiä kynttilän jämiä (sekoittamalla eri värejä tulee helposti likaisen ruskeita kynttilöitä..) ja sulata ne keskilämmöllä huonossa kattilassa, jota ei tarvita enää ruoanvalmistuskäyttöön (itselläni on tätä varten oma pikkukattila ...jolla tosin eräs ystäväni tietämättään keitti kerran aamupuurot x) maistui kuulemma erikoiselle, heh heh). Poimi sulaneesta kynttilämassasta sydänlangat haarukalla ja suorista ne pitkiksi talouspaperin päälle. Kaada sula massa varovasti purnukoihin niin, ettei steariinia roisku astioiden reunoille (kaatonokallinen kattila jees, suppilo tosijees). Kauniin lopputuloksen saamiseksi ei kannata suinkaan kaataa täyteen. Anna jähmettyä kunnes kynttilän pintaan on kovettunut kerros. Mittaa ja leikkaa sopivan pituinen sydänlanka, joka on sitä ympäröivän steariinikerroksen takia helppo tökkäistä keskelle kynttilää pystyyn. Anna jähmettyä loppuun. Halutessaan purnukoita voi vielä koristella mielensä mukaan.

Etualan kynttilä on valettu jugurttipurkkiin ja siihen on pohjalle laitettu koristekiviä, 2 taempaa on valettu pikakahvipurkkeihin ja oikealla oleva kynttilä oli ennen suolakurkkupurkki

Etualan kynttilä - entinen dippikulho

3. KÄSINTEHDYT KONVEHDIT

Ei ole joulua ilman suklaata! Mitä jos unohtaisit kuitenkin jokajouluiset juhlapöydän konvehdit ja panostaisit ennemmin omatekoisiin? Niitä voisi tehdä halutessaan monenlaisia tai valita yksi lempiresepti. Terveellisempi vaihtoehto on raakasuklaa, jota käytetään tässä reseptissä ja sen lisäksi näistä konvehdeista löytyy karamellitäyte.

Vaikeusaste: Vaatii tarkkuutta

Tarvitset:

(n.25 pientä konvehtia) 

- tehosekoitin

- suklaa- tai jääpalamuotti

- 2 dl sulatettua raakasuklaata (itse valmistettua tai kaupasta)

- 10 taatelia (pieniä)

- 2 rkl kookosöljyä

- 0,5 tl vaniljauutetta

- ripaus merisuolaa

Kaada sulaa raakasuklaata hieman suklaa- tai jääpalamuottien pohjalle ja laita tasaiselle alustalle pakastimeen. Valmista suklaan kovettuessa karamellitäyte. Sitä varten liota taateleita noin 15 minuuttia ja poista niissä mahdollisesti olevat kivet. Lisää taatelit, sula kookosöljy, vaniljauute ja ripaus merisuolaa tehosekoittimeen ja sekoita hienoksi. Lisää sekaan tarvittaessa sen verran vettä, että seoksesta tulee tasaista karamellimaista sosetta. Ota muotti pakastimesta ja lisää jokaiseen muottiin pikkulusikalla karamelliä, niin ettei se yllä ihan reunoihin asti. Täytä muotit reunoihin saakka jäljelle jääneellä suklaalla. Laita muotti takaisin pakastimeen noin puoleksi tunniksi. Säilytys valmistuksen jälkeen jääkaapissa.

Nää taatelit oli supermehukkaita!

Sulatettu raakasuklaa

Taatelitahna - oikeesti maistu tosi karamelliselle

Valmiit konvehdit - parhaimmillaan käärittynä silkkipaperiin

Paketoituna valmiina pukinkonttiin

DIY Matte Nails

Eikö mattapintainen lakka kynsissä olekin aika kiva? Mutta mattapintaisen pinnan jättäviä lakkoja huonosti saatavilla? Jos löytyy jostain, niin väri ei ole kiva, ei ainekaan täydellinen? Haluaisit lempparilakan mattaversiona?

ONNISTUU!

Olen niin kynsissä kuin huulissakin mattaisuuden ystävä ja olen huomannut etsiessäni mattatuotteita, ettei valikoima ole kummassakaan kovin hääppöinen. Ei löydä sitä mitä haluaisi ja sehän turhauttaa! Taannoin ratkaisin ongelman huulipunien kanssa, mutta nyt päätin kokeilla kikkaa, joka lupaa mattapintaiset kynnet ihan tavallisella kynsilakalla!

Aluksi vain lakataan tavallisesti haluamallaan kynsilakalla ensimmäinen kerros ja annetaan kuivua. Tässä vaiheessa laitetaan kattila, jossa pieni määrä vettä, levylle kiehumaan. Sitten lisätään toinen kerros lakkaa ja kun se on vielä märkä otetaan kattila levyltä ja viedään kynnet siitä nousevaan höyryyn ja annetaan höyryn tehdä taikansa. Varokaa polttamasta itseänne! Kynsiin ei myöskään saisi kondensoitua vettä, ettei pinnasta tule epätasainen.

Ensimmäisen kerroksen jälkeen

Käytin Lumenen Gel effect kynsilakkaa värinään Ennen iltaa. Pinnasta ei tullut ihan täysin tasainen näin ensiyrittämällä, sillä aluksi laitoin kynnet ehkä vähän liian lähelle höyryä, mutta tuli niistä silti tosi kivannäköiset! Next time I know better :)

Pintoja uusiksi

Nyt taas hetkellisesti sisustamisen ja tuunauksen maailmaan! Kuten olen aikaisemmin jo kertonut, niin olen vähän pintarempannut asuntoani tässä reilun vuoden asustelun aikana. Heti muutettuani maalasin seinät olohuoneesta ja katon vessasta sekä vaihdoin kaikkiin kaappeihin vetimet. Myöhemmin neuvottelin vielä keittiön kaapinovien vaihdon sekä hommasin niihin itse uudet vetimet. Vessaan tuli hankittua myös uudet pyyhekoukut ja ruma patteri piilotettiin tikashyllykön taakse, vesimittari pienen sivupöydän alle ja lavuaarin putket saatiin piiloon tuunatulla allaskaapilla. 

Edelleen pinnoiltaan epämiellyttäviä paikkoja oli muutama: vessan seinäkaakelit (joita olen suunnitellut maalattavaksi tai muuten pinnoitettavaksi - onko kellään kokemusta?) keittiön taso (naarmuinen ja tylsä valkoinen) sekä vaatekaappien sivuosat, jotka olivat täynnä erinäisiä kiinnitysjälkiä. Sainkin tässä taannoin hoidettua kaksi jälkimmäistä parempaan kuosiin.

Taikasana tähän oli D-C-Fix. Valitsin valkoista marmoria jäljittelevää sisustusmuovia. Laskin, että 3 rullaa riittää kaikkiin päällystettäviin pintoihin ilman, että tarvitsee tehdä liitoskohtia, mikä oli tärkeää siistin lopputuloksen saamiseksi. Rullien lisäksi hankin mattoveitsisarjan, jossa oli erikokokoisia mattoveitsiä joka tilanteeseen ja tarpeeseen sekä muovilastapakkauksen, jossa oli muutama erikokoinen lasta muovin tasaiseen kiinnittämiseen erikokoisille pinnoille. En ollut ennnen käyttänyt D-C-Fixiä mihinkään, mutta ajattelin kirjoja kontaktimuovilla päällystäneenä, ettei se voi kovin vaikeaa olla.

Oikeassa olin. Aloitin työt vaatekaappien sivuista, koska niissä oli vähemmän kulmia ja muutenkaan niissä ei haittaa niin paljon, jos ei heti onnistu täydellisesti. Muutamaan kertaan sainkin irrottaa D-C-Fixin reunan ja aloittaa alusta, kun ei mennyt ensiyrittämällä suoraan. Se olikin tosi helppo irrottaa, sillä ei tarrannut samallalailla kiinni kuin kontaktimuovi, mutta silti kiinnittyi uudelleen hyvin. 

Parhaiten sain muovin kiinnittymään tasaisesti lastalla, jonka ympärille taitoin kuivan rätin pehmikkeeksi. Sillä sai sopivan paineen ja leveän tasaisen pinnan tarttumakohtaan ilman, että lasta naarmutti muovin pintaa. Kaappien sivut oli nopeasti päällystetty ja niistä tuli tosi hyvät! Muutama ilmakupla jäi, kun hämärässä en huomannut, mutta ne sai puhkaistua nuppineulalla, niin lopputuloksesta tuli ihan tasainen.

ennen..

..jälkeen

Seuraavaksi siirryin keittiöntason kimppuun, minkä onnistumista jännitin eniten. Loppupeleissä se oli yhtä helposti ja vielä ehkä nopeammin päällystetty. Parasta on, ettei kukaan ole huomannut, ettei kyseessä ole ihan kivitaso.

...ennen

...jälkeen

Mietin oikeasti viitsiikö kuvia projektista ja sen lopputuloksista edes julkaista, sillä ne ovat säädyttömän huonolaatuisia kiitos vanhan kamerani. Ne eivät anna arvoa todelliselle lopputulokselle, sillä tuunaus oikeasti kohensi kaapinsivujen ja samalla koko makkarin ilmettä huimasti ja keittiöntasokin on ihan kuin kokonaan uusi. Kannatti siis alkaa fiksaamaan, olen enemmän kuin tyytyväinen!

Itsenäisyyspäivän piparkakkutalo

Täten päivän myöhässä toivotan: Hyvää syntymäpäivää Suomi! Koska tykkään nykyään ottaa kaikki juhlapäivät syinä tehdä jotain arjesta poikkeavaa, päätin kehitellä jotain kivaa itsenäisyyspäiväksikin. Ja mikä muuttaakaan arjen juhlaksi paremmin kuin ruoka ja hyvä seura! Itsenäisyyspäivää vietettiinkin tunnelmallisissa puitteissa kotosalla J:n kanssa vähän herkutellen ja nauttien pari lasia glögiskumppaa.

Glöetillähän on glögiskumppaa valmiiksi pullotettuna ja halusin kovasti maistaa kyseistä hittijuomaa. Tosin sen on uutisoitu olevan loppu kaikkialta pääkaupunkiseudulta. Kuulemma jossain maakunnissa on korkeintaan muutamia pulloja jäljellä. Mutta hätähän ei ollut ollenkaan tämännäköinen! En suinkaan poistunut kehä kolmosen ulkopuolelle, vaan ostin kuivaa kuohuviiniä ja Marlin sokeritonta glögiä ja lopputulos: Ihanan raikas mutta jouluinen herkullisen värinen kuplajuoma!

Sitä hörppiessäni aloitin päivälle kaavaillun jokavuotisen projektin: piparkakkutalon valmistamisen. Aloitin urakan suunnittelemalla ja leikkaamalla kaavat. Olin ostanut 2kg piparkakkutaikinaa, joten päätin tehdä vähän suuremman yksilön. Tosin söin piparitaikinasta varmaan puoli kiloa valmistusvaiheessa.. 

Aina sitä miettii kaavoja tehdessä, että miksi niitä ei ole säilytetty edellisvuodesta, mutta siinä vaiheessa, kun paperiset kaavat oli läntännyt taikinan päälle ja ne on yltäpäältä rasvassa, muistaa siihen syyn. Ja onhan se kiva tehdä joka vuosi vähän erimallinen talo!

Huomiona vain, että Myllyn Paras -piparkakkutaikina voittaa maussa Sunnuntain taikinan 6-0. Sen takia sitä tulikin ahdettua suuhun niin paljon..

  

Kuvassa uunista tulleet piparkakkutalon osat. Mikä siinä onkin, ettei niistä koskaan tule täysin suoria, vaikka ne leikkaa tarkasti mattoveitsellä suoraan pellille kaavaa apuna käyttäen? Ihan kelpo-osat kuitenkin tuli, vain kahden tarina päätyi surkeasti: yksi talon pääty paloi ja toinen katkesi, kun menin nostamaan lämpimänä. Mullahan oli vain yksi arkki leivinpaperia jäljellä, joten sitä piti kierrättää antaen ensin uunista tulleen osan jäähtyä, jotta sen pystyi nostamaan pois pelliltä ja sitten tehdä uuden ja näin ollen paistaa lähestulkoon kaikki osat erikseen. Mutta mullahan oli aikaa, heh.

Kun kaikki osat oli paistettu, alkoi paras vaihe: koristelu. Tein itse sokerikuorrutteen, josta tulikin ensiyrittämällä juuri sopivaa koostumukseltaan. Olin ostanut myös pussin karkkeja koristelua varten, mutta niitä ei tullutkaan hyödynnettyä kovinkaan paljoa. Sen sijaan ne jäi illaksi Linnan juhlien katselukavereiksi. 

Kookoomisvaiheessa totesin, että talolle oli hankittu liian pieni tontti! Pohjaksi kaavailtu paksumpi pipariosa ei siis riittänyt kokonsa vuoksi, eikä siinä vaiheessa ollut taikinaakaan enää jäljellä, millä korjata tilanne, mutta se ei onneksi haitannut, kun keksin asetella talon valkoisen tarjottimen päälle. Kokosin talon sulatetulla sokerilla ja se pysyikin hyvin kasassa pohjan puutteesta huolimatta. Talon kattoon tuli myös arkkitehdille virhe, sillä se on mielestäni suhteessa aivan liian pieni. Paljon näyttävämpi olisi ollut, jos se olisi ylettynyt kunnolla seinien päälle, mutta ei voi enää mitään.

Talon kulmiin tein Daimeista reunukset, jotta niistä tuli siistimmät. Jouduin tekemään uuden satsin sokerikuorrutetta talon katon koristeluun ja sillä kertaa siitä tuli hiukan liian vetistä, josta johtuen en saanut tehtyä edellisvuosien tapaan hienoja jääpuikkoja katosta roikkumaan. Nyt "lumi" ja "jääpuikot" lähinnä vyöryvät yksinä isoina möntteinä alas kattoa, mutta siinä vaiheessa ei enää kiinnostanut niin paljoa. Ja kaikenhan saa pelastettua tomusokerilla! Kyllä tämä yksilö kaikista virheistään huolimatta odottelee tammikuista tuhoamistaan ylpeästi paraatipaikalla keskellä keittiönpöytää!

Soap Making

Olen ollut aikaisemmin Groupon-diili-addikti ja sieltä on tullut ostettua ihania kokemuksia, hyviä hankintoja kuin myös menty metsään pahasti varsinkin palveluiden kanssa: milloin brunssipaikat ovat menneet konkkaan ja milloin ripsien laittaja on leikannut alaripset irti. Kuitenkin pääosin kaikki on toiminut juuri niin kuin pitääkin ja diileillä on tullut säästettyä rahaa vaikka kuinka paljon. Olikin shokki ja pettymys, kun yritys ilmoitti lopettavansa toimintansa Suomessa. Viime lauantaina oli kuitenkin vielä yksi Grouponin kautta hankittu kurssi, joka tarjosi jälleen uusia kokemuksia. Kyseessä oli saippuanvalmistuskurssi, jolle ilmoittauduin yhdessä ystäväni kanssa.

Kurssinjärjestäjä vuokraa aina tilat kurssia varten ja tällä kertaa se järjestettiin Huopalahden VPK:n tiloissa. Meitä oli paikalla kymmenkunta, joten siellä mahtui hyvin rauhassa työskentelemään. Kurssi alkoi välineiden esittelyllä ja valmistusvaiheiden läpikäynnillä, jonka jälkeen päästiin itse asiaan. Kaikilla oli työpisteellään alusta, muovikulho, lusikka, veitsi sekä 200g väritöntä saippuamassaa. Aluksi se piti pilkkoa veitsellä sokeripalan kokoisiksi kuutioiksi, jotta sitä on helpompi sulattaa tarvittava määrä.

Sivupöydällä oli erilaisia saippuamuotteja, joista sai valita mieleisensä. Niitä oli perinteisistä suorakulmioista, sydämiin, meriaiheisiin, kirjaimiin ja erilaisiin hahmoihin, oli kiiltävä- ja mattapintaisia sekä isoja ja pieniä. Valitsin suorakulmaisen muotin, kolibriaiheisen pyöreän muotin ja muotin, jossa oli erilaisia sydän-, tähti-, kukka- ja simpukka-aiheita.

Muottien vetoisuuden mukaan määräytyi, kuinka monta saippuaa pystyi tekemään. Halutessaan sai toki ostettua lisää saippuamassaa. Saippuamassani riitti pisaralleen yhteen suorakulmioon, yhteen litteään pyöreään ja yhteen pieneen konvehtimaiseen pieneen saippuaan. Muottien tuoman muodon lisäksi saippuoihin sai valita värin, tuoksun, rakenteen ja halutessaan valaa niihin sisälle erilaisia kuivakukan terälehtiä ja muita koristuksia.

Sen jälkeen kun muotit ja halutut speksit saippuoihin oli valittu, alkoi niiden valmistus. Aluksi punnittiin vaa'alla sopiva määrä saippuamassaa muottia kohden, jonka jälkeen siihen lisättii pari tippaa väriainetta. 30-90 sekunnin mikrotuksen jälkeen sulaneeseen massaan lisättiin haluttu tuoksu, joita oli valittavana lähes viittätoista erilaista. Lisäksi massaan sai halutessaan lisätä hoitavaa kookos- tai helokkiöljyä sekä hunajaa sakeuttamaan ja tuomaan kellertävää sävyä. Ennen kaatamista muottiin  tuli sinne vielä asetella halutut koristeet valmiiksi.

Itse aloitin tekemällä pyöreää kolibriaiheista saippuaa kiiltäväpintaiseen muottiin. Valitsin väriksi valkoisen, tuoksuksi vaniljan ja lisäksi sekaan kookosöljyä. Toiseen valmistamaani saippuaan valitsin samat aineet, mutta valoin sen suorakulmion muotoiseen muottiin, jonka pohjalle laitoin kerroksen merisuolaa, joka antoi tosi kauniin rustiikkisen rikkonaisen pinnan saippuaan.

Kolmannesta pienemmästä saippuasta halusin vähän erilaisen. Siihen tuli myöskin valkoista väriä, mutta myös hunajaa, joka teki siitä kermanvalkoisen. Sekaan laitoin myös kookosöljyä, tummansuklaan tuoksuista eteeristä öljyä ja kahvinpuruja, joilla on myös käytössä kuorivia ominaisuuksia. Siitä tuli ihan syötävän suloinen, kuin suoraan konvehtirasiasta! Olen muutenkin tosi tyytyväinen tuotoksiini, eikä niitä tarvitse todellakaan piilottaa kaapin pohjalle, mutta toisaalta en tiedä raskinko käyttääkään :D Päätin, että näitä on pakko tehdä vielä joskus kotona, kun se on niin helppoa, hauskaa ja palkitsevaa!