Näytetään tekstit, joissa on tunniste proteiinivalmisteet. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste proteiinivalmisteet. Näytä kaikki tekstit

perjantai 3. marraskuuta 2017

Proteiinivohvelit kurpitsasta

No nyt osuttiin kultasuoneen! Banaanit on niin historiaa! Kurpitsa hoitaa homman vähintään yhtä hyvin ja paljon vähemmillä sokereilla ja energiamäärällä! Tässä syksyllä kurpitsasta innostuneena on tullut kokeiltua paljon erilaisia reseptejä, kuten blogin synttäreiden kunniaksi kehitettyä kurpitsajuustokakkua, mutta myös paljon yksinkertaisempiakin leipomuksia! Tänään esittelen todella simppelit mutta sitäkin paremman makuiset suklaiset kurpitsavohvelit, jotka ovat lisäksi makroiltaan ihan huippuluokkaa!




KURPITSAVOHVELIT

2 dl kurpitsasosetta
1dl (45g) Bodylab Whey 100 Proteinella proteiinijauhoa
(Maistuu Nutellalta - paras maku ikinä!)
1 kananmuna

Kaikki ainekset kulhossa sekasin. Kaada taikinaa vohvelirautaan tai pannulle kookosöljytilkan kanssa ja paista kunnes kypsää! Taikinasta riittää kahteen vohveliin. Päälle suosittelen marjoja, kevyt tuorejuustoa ja Zero topping sokeritonta kastiketta!

Uusi terveellinen herkku on syntynyt!


RAVINTOSISÄLTÖ

Per vohveli:

159 Kcal
 5g Rasvaa
7g Hiilareita
21g Proteiinia


Hain postista pari päivää sitten myös vaniljan makuisena tuota Bodylabin hyväksi havaittua proteiinijauhetta, niin pitääpä seuraavaksi testata miten se toimii kurpitsan kanssa! Joukkoonhan voisi laittaa vaikka ripauksen pumpkin spice maustetta!
Voit seurata minua ja blogiani myös
Facebookissa: Life à la Sara ja Instagramissa: lifealasara 

keskiviikko 3. toukokuuta 2017

ProPud-juustokakku

Ja reseptiä pukkaa! Halusin valmistaa jotain kevyttä makeaa herkkua vapun kunniaksi, sillä tässä koitetaan vielä kiristellä kesää ja lähestyvää lomareissua kohti! Päädyin kokeilemaan terveellistä suklaajuustokakkua, joka syntyy sokerittomana, vehnättömänä, vähärasvaisena ja korkealla proteiinipitoisuudella muutamasta simppelistä ainesosasta! Täytteen salaisuutena ovat kevyen tuorejuuston lisäksi sydämeni vieneet suklaanmakuiset ProPud-vanukkaat! Tässä herkullisessa suklaajuustokakussa on lisäksi sama hyväksi havaittu pohja kuin sitruunaisessa persikka-marenkipiiraassa, jonka tein ennen pääsiäistä!




POHJA

2,5 dl kaurahiutaleita / kaurajauhoa
2 dl mantelijauhetta
0,50 dl erytritolia
50 g kookosöljyä
1 muna
ripaus suolaa
(1rkl vettä)

TÄYTE

3 purkkia ProPud suklaavanukasta
1 prk  maustamatonta 10% tuorejuustoa
4 liivatelehteä
Erytritolia maun mukaan



OHJE

1. Hienonna kaurahiutaleet tai käytä kaurajauhoa. Sekoita kaurajauhot, mantelijauhe ja erytritoli ja suola keskenään kulhossa. Vatkaa joukkoon muna ja huoneenlämpöinen kookosöljy. Lisää ruokalusikallinen vettä, jos taikina ei ole tarpeeksi kosteaa.

2. Voitele irtopohjavuoka (tai päällystä pohja leivinpaperilla ja voitele reunat) ja painele taikina vuoan (Ø 28 cm) pohjalle ja reunoille. Paista 200 asteessa n. 10 min.

3. Laita seuraavaksi liivatejauhe tai -lehdet kylmään veteen noin 5 minuutiksi. Sekoita tuorejuusto ja ProPud-vanukkaat blenderissä tasaiseksi massaksi ja makeuta tarvittaessa vielä erytritolilla. Lisää liivateaines kuumennettuna ohjeen mukaan täytteeseen samalla sekoittaen. 

4. Kaada täyte kypsän pohjan päälle ja siirrä kakku jääkaappiin hyytymään. Kakun hyydyttyä leikattavaan muotoon koristele se haluamallasi tavalla! Itse ripottelin päälle mantelirouhetta!



Kevyttä, helppoa ja hyvää!

Oletteko muuten jo tutustuneet ProPud-vanukkaisiin? Mitä tykkäätte? :)

Voit seurata minua ja blogiani myös
Facebookissa: Life à la Sara, Instagramissa: lifealasara ja Snapchatissa: @zarrdis

torstai 20. huhtikuuta 2017

Terveellistä jäätelöä?

Toteutettu yhteistyössä Bodylabin kanssa

Kyllä kiitos! Itsehän kuulun ihmisryhmään, jotka voivat syödä litran jäätelöä yhdeltä istumalta. Terveellisiä elämäntapoja noudattavana ja kiristelytavoitteet omaavana pienikulutuksisena henkilönä se on harvemmin mahdollista tai ainekaan suotavaa. Nyt olen kuitenkin havahtunut mahdollisuuteen tehdä terveelliset, mutta niin herkulliset jäätelöni itse!


RESEPTI

1 jäinen banaani
1 dl proteiinijauhoa (käytin Whey 100 makuna Ultimate Chocolate)
1 rkl vettä / maitoa / kauramaitoa tms.
maun mukaan erytritolia / muuta makeutusta (mielellään pulverina tai nestemäisenä - ei kidemuotoisena)

1. Kuori ja pilko banaani ja pistä pakastimeen jäätymään
2. Surauta banaani ja proteiinijauho blenderissä ja lisää tarvittava määrä nestettä ja makeutusta
3. Kaada seos astiaan ja pistä pakastimeen tekeytymään n. 15 minuutiksi
4. Nauti sellaisenaan tai haluamiesi lisukkeiden kera!



Omia suosikkejani lisukkeiksi ovat Bodylabin Zero Topping _sokerittomat_ kastikkeet (ovat muuten nyt alennuksessa!), joiden kanssa mausta ei tarvitse tinkiä! Makuvaihtoehtoja on yli 20 erilaista aina suklaavariaatioista (stracciatella, banaani-, hasselpähkinä- valko- tai maitosuklaa) suolaiseen karamelliin, toffeeseen ja kahviin. Kastikkeita saa myös useiden marjojen sekä hedelmien makuisina. Miltäs kuulostaa esim. passionhedelmä-, mango tai valkosuklaavadelmakastike?

Voin kertoa, ettei ainoastaan kuulosta hyvältä! Itse tilailin testiin juurikin valkosuklaavadelmaa (kuvissa), toffeeta ja mansikkaa. Jotenkin kummasti proteiinilettujenkin kulutus on kasvanut huolella, kun letut on saanut kuorruttaa näillä kastikkeilla.


Mitä vielä terveelliseen jäätelöön tulee, niin annos on nopea valmistaa makeanhimon iskiessä, kun pitää pilkottuja banaaneja valmiina pakkasessa! Jäätelön makuahan pystyy varioimaan mielensä mukaan eri makuisilla proteiinijauheilla ja sekaan voi pistää vielä esimerkiksi raakakaakaonibsejä, kookoshiutaleita tai raakalakritsijauhetta. Lisukkeina kastikkeiden lisäksi maistuu myös esim. marjat, hedelmät ja pähkinärouhe.

Nautinnollisia hetkiä!

Voit seurata minua ja blogiani myös
Facebookissa: Life à la Sara, Instagramissa: lifealasara ja Snapchatissa: @zarrdis

tiistai 21. helmikuuta 2017

Terveelliset välipalavaihtoehdot

Kaipaatko hyviä, helppoja ja terveellisiä vaihtoehtoja välipaloiksi ja pieneen nälkään kun alkaa huikomaan? Alla 5 omaa suosikkiani!

PROTEIINIVANUKKAAT

Tämä vaihtoehto on oivallinen, jos kaipaa makeaa välipalaa! Suosittelen proteiinivanukkaaksi Propudia, enkä esimerkiksi Ehrmannin vastaavaa vanukasta, sillä Propudissa on aavistuksen parempi ravintosisältö, puhtaammat raaka-aineet ja mielestäni se maistuu myös paremmalta! Siinäkin tosin on aspartaamia, mikä on tänäpäivänä todella harmillista! Eikö tällaista proteiiniherkkua saisi ihan vaikka erytritolilla tai stevialla makeutettuna? Joskin silti sallin itselleni tällaisen vanukkaan, jos mieli on kovasti herkkua vailla, sillä on se silti mielestäni parempi valinta, kuin syödä jotain sokerilla kyllästettyä! Oma ehdoton suosikkimakuni on suklaa! Se on niiin hyvää! Toisena tulee karamelli ja myös sitruunajuustokakku maistuu. Vanilja- ja mustikkamuffinssivanukkaat jäivät syömättä.

LAKTOOSITON, GLUTEENITON, SOKERITON



RIISI/MAISSIKAKUT + PÄÄLLISET

Omia suosikkejani ovat Friggsin chiansiemenillä ja merisuolalla maustetut maissikakut. Oikeasti todella maukkaita ja muistuttavat mua popcornista! Pellavansiemen ja rosmariini kuulostaa myös hyvältä kombolta ja amarantilla ja yrittisuolalla maustettujakin pitää ehdottomasti testata! Kakkuihin päälle rasvaa (maidotonta jos tarve) tai avokadoa ja kunnon kerros kalkkunaleikkelettä ja kasviksia, niin on ravintoarvot kohdallaan ravitsevaksi välipalaksi!

MAIDOTON, GLUTEENITON, SOKERITON



AVOKADODIPPI + LISUKKEET

Kuten mainitsin, niin avokado on hyvä valinta riisikakun päälle, mutta se toimii erinomaisesti myös sellaisenaan, kun päälle ripottelee vähän suolaa! Oma lempparini on avokadokastike/dippi, jonka teen sekoittamalla avokadon vähärasvaiseen kermaviiliin (laktoosittomaan tai vastaavaan maidottomaan valmisteeseen jos tarve) ja maustan suolalla ja valkopippurilla. Toimii loistavasti kastikkeena lihoille, lämpimille kasviksille, salaateille jne. mutta on myös oivallinen dippi tuoreille kasviksille! Olempa dippaillut siihen myös kalkkunaleikerullia, kalkkunanakkeja ja ilmakuivattua kinkkua! Näin ollen se tarjoaa hyvän välipalavaihtoehdon, jossa on makroravinteita kaikista ryhmistä!

LAKTOOSITON, GLUTEENITON, SOKERITON, LIHATON (halutessa)



RAHKA-ANNOS

Enkä nyt ehdota maitorahkan vetämistä sellaisenaan, vaan suosittelen sekoittamaan rahkaan (laktoosittomaan jos tarve) lirauksen MCT-öljyä ja makeuttamaan sitä joko erytritolilla tai proteiinijauheella ja lisäämään päälle runsaasti marjoja ja vaikka lusikallisen soijasitiiniraetta. Näin annoksesta saa sopivassa suhteessa proteiinia, hyviä rasvoja ja vähän hiilareitakin. Jo alkaa rahka maistumaan!

LAKTOOSITON, GLUTEENITON, SOKERITON


HEDELMÄT + PÄHKINÄT

Banaani ja kourallinen manteleita vai sittenkin pari omenaa ja cashewpähkinöitä? Kombon voi luoda omien mieltymysten mukaan! Itse pidän juurikin mainitsemistani hedelmistä! Manteleiden ja cashewpähkinöiden lisäksi pistaasipähkinät kuuluvat siinä mielessä pähkinöiden parhaimmistoon, että niissä on korkeimmat proteiinipitoisuudet (15-20,5g/100g) sekä suhteessa vähän vähemmän rasvaa (vaikkakin äärimmäisen hyvää rasvaa!) kuin muissa pähkinöissä. Jos välipalan ei tarvitse olla mukana kannettavaa laatua, lisäisin settiin vielä valkuaismunakkaan, niin saa makrot tasapainoon ja lisää ruokaisuutta sen suuremmin kasvattamatta kalorisisältöä.

MAIDOTON, GLUTEENITON, HEDELMÄSOKERIA, LIHATON, LÄMPIMÄSSÄ SÄILYVÄ


Sitten on tietenkin smoothieiden maailma, jossa välipalaansa voi upottaa helposti mitä vain ja varioida makuja mielensä mukaan. Ehdottomasti hyviä vaihtoehtoja siis, tosin itse ennemmin syön ruokani kun juon, joten täällä smoothieita ei ole tullut erityisemmin harrastettua!

 Oliko vanhoja tuttuja vai tuliko uusia ehdotuksia? Maistuisiko tällaiset välipalat? :)

Voit seurata minua ja blogiani myös
Facebookissa: Life à la Sara, Instagramissa: lifealasara ja Snapchatissa: @zarrdis

keskiviikko 2. marraskuuta 2016

Markettien parhaimmanmakuiset proteiinipatukat tarkastelussa

Oon aina kausittain aikamoinen proteiinipatukkasyöppö, sillä niiden olemassaolo helpottaa elämää: proteiinipatukoita on helppo pitää mukana, niistä saa lisäenergiaa ennen treeniä, sen jälkeen tai jos muuten ruokailuvälit uhkaavat venyä ja tietenkin oleellinen on sekin seikka, että ne ovat makeita - tällainen sokerihiiri kun olen. Ihan joka päivä en niitä kuitenkaan napostele, sillä aina kun puhdasta ruokaa on saatavilla, on se valintani. Kuitenkin aikojen saatossa on tullut maistettua paljon erimakuisia proteiinipatukoita monilta eri merkeiltä (meinasin kirjottaa "jos jonkinmoista patukkaa" mutta tajusin onneksi vaihtaa ilmaisua) ja voin todeta, että niiden maussa, rakenteessa ja ravintoarvoissa on huimia eroja!

Olen nyt listannut 7 parasta markettien proteiinipatukkaa perustuen vain ja ainoastaan makuun! Seuraavassa sitten tarkastellaan mitkä niistä on terveydellisesti oikeasti hyviä valintoja. Listalle mahtui onneksi monta hyvät arvot omaavaa tuotetta, mutta myös monta epäterveellistä patukkaa! Arvoja tarkastellessa miinusta saa suuresta energiamäärästä, alhaisista proteiineista ja sitten taas korkeasta rasvan, hiilarin ja varsinkin sokerin määrästä. Päinvastaiset arvot tuovat plussaa. Listauksessa punaisella on merkitty arvot, jotka ovat listauksen kaikkein huonoimmat ja vihreällä parhaimmat. Muuten en erityisemmin ota kantaa tuotesisältöön, mutta olen tummentanut sisällöistä oleelliset.


1) Sportyfeel Protein+ Fine Licorice

Maitosuklaakuorrute
 (18%) [makeutusaine (maltitolit), kaakaovoi, täysmaitojauhe, kaakaomassa, emulgointiaine (soijalesitiini), aromi], maitoproteiini, makeutusaine (maltitolisiirappi), kosteudensäätelijä (glyseroli), kollageenipeptidit, heraproteiini-isolaatti (maidosta), soijakrispi (4%) (soijaproteiini-isolaatti, kaakaojauhe, tapiokatärkkelys), palmuöljy, väri (kasviperäinen lääkehiili), lakritsinjuuriuute, tähtianisöljy, makeutusaine (sukraloosi)


Sisältää maitoa ja soijaa. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteiinia, kananmunaa, maapähkinää ja muita pähkinöitä. Sisältää runsaasti proteiinia. Ei lisättyä sokeria. Sisältää luontaisesti sokereita. Liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia.

Ravintosisältö / 100 g // patukka (60 g)
○ Energiaa (kcal) 350 // 210
○ Proteiinia (g) 41,2 // 24,7
○ Rasvaa (g) 10,5 // 6,3
    • josta tyydyttynyttä (g) 6,1 // 3,7
○ Hiilihydraatteja (g) 34,9 // 20,9
    • josta sokereita (g) 1,7 //1
○ Suolaa (g) 0,36 // 0,22

Tässä Lidlin luotsaamassa patukassa on listauksen patukoista eniten proteiinia ja samalla vähiten rasvaa ja sokereita 100 grammaa kohden. Kalorisisällöltään se jää vain muutaman yksikön päähän matalakalorisimmasta tuotteesta. Maitosuklaalla ohuesti päällystetyn patukan maku on miellyttävän lakritsinen ja koostumus on pehmeä ja kostea, eikä yhtään niin jauhomainen kuin on totuttu.

2) Maxim Crispy Brownie

Maitoproteiini
makeutusaineella makeutettu suklaa (20%), (makeutusaine (maltitoli), kaakaovoi, maitojauhe, kaakaomassa, emulgointiaine (soijalesitiini), aromit, hydrolisoitu liivate, sakeuttamisaine (polydekstroosi), kosteudensäilyttäjä (glyseroli), soijaproteiini, soijamurot (3,4%) (soijaproteiini, tapiokatärkkelys, suola), kaakaovoi, vähärasvainen kaakaovoi, vähärasvainen kaakao, soijaöljy, aromit, suola, makeutusaine (sukraloosi), emulgointiaine (soijalesitiini). 


Sisältää maitoa ja soijaa. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, maapähkinää, pähkinää (saksan-,pekaani-,mantelia, cashew-,hassel-, macadamia-, para -ja pistaasipähkinää) ja seesaminsiementä.

Ravintosisältö / 100 g // patukka (50 g)
○ Energiaa (kcal) 357 // 178,5
○ Proteiinia (g) 40 // 20
○ Rasvaa (g) 13 // 6,5
    • josta tyydyttynyttä (g) 7,1 // 3,55
○ Hiilihydraatteja (g) 24 // 12
    • josta sokereita (g) 2,7 // 1,35
○ Suolaa (g) 1 // 0,5

Makunsa puolesta tämä patukka on oma lemppari! Se on todella rapsakka ja menee ihan suklaapatukasta. Onneksi sen arvotkin on kunnossa! Proteiinia on gramma vähemmän kun edellisessä eli sen määrä on kiitettävä eikä rasvaakaan ole liiaksi. Hiilihydraatteja on listauksen patukoista vähiten, mutta sokeria on silti pikkuisen enemmän kuin Sportyfeelin lakritsipatukassa. Patukassa on myös paljon kuituja. Suolaa on listauksen patukoista eniten, mutta määrän ollessa 1% sillä ei ole mitään merkitystä.

3) Puls Fit Chocolate, Goji & Cranberry

Maltitolisiirappi
, tumma kuorrutus (18%) (sokeripalmuöljy, kaakaojauhe, emulgaattori: soijalesitiini, aromi: suklaa), heraproteiinikonsentraatti (10.2%), soijaproteiini-isolaatti (9.1%),soijaproteiiniekstrudaatti (riisijauho, soijaisolaatti, rasvaton soijajauho, kuivattu ohramallas), karpalot (8%), polydekstroosi (kuitu)palmuöljy, rasvaton maitojauhehumekrantti: glyseroli, goji (1,5%), omenakuitua, stabilointiaine: kalsiumkarbonaatti, palmuöljy, kaakaojauhe (0,6%), emulgaattori: soijalesitiini, L-karnitiini (0,3%), suola, vitamiinit (B1, B2, B6, B12, niasiini, pantoteenihappo, biotiini, foolihappo, E, C), aromit, makeutusaine: steviaglykosidi.


Sisältää maitoa ja soijaa. Voi sisältää jäämiä pähkinöistä, maapähkinöistä, seesaminsiemenistä ja sulfiitista.

Ravintosisältö / 100 g // patukka (40 g)
○ Energiaa (kcal) 342 // 137
○ Proteiinia (g) 20,8 // 8,3
○ Rasvaa (g) 15,3 // 6,1
    • josta tyydyttynyttä (g) 4,8 // 1,9
○ Hiilihydraatteja (g) 36,7 // 14,7
    • josta sokereita (g) 18,4 // 7,4
○ Suolaa (g) 0,34 // 0,13

Tummallasuklaalla kuorrutettu marjaisa patukka on todella raikas ja mehevä! Aitojen karpaloiden ja gojimarjojen lisäksi se sisältää lisättyä kuitua sekä monia vitamiineja ja mineraaleja! Lisäksi sen terveellistä vaikutusta tuetaan L-karnitiini-aminohapoilla. Patukassa on listauksen alhaisin kaloripitoisuus mutta myöskin proteiinia on niukiten. Rasvan määrä on kohtuullinen. Hiilihydraatteista sokereita on aika paljon, mutta suuri osa niistä on polyoleja (sokerialkoholi=käytetään makeutukseen), jotka sisältävät vain murto-osan sokerin energiasta.

4) NIX Vanilja

Vanilja: Maitosuklaakuorrutus (sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, kaakaomassa, emulgointiaine [soijalesitiini], aromi), proteiinisekoitus (maitoproteiini, hydrolysoitu kollageeni, soijaproteiini), glukoosisiirappisoijamuro (soijaproteiini, riisijauho, mallasuute [ohra], suola), kosteudensäilyttäjät (glyseroli, sorbitoli), vesi, palmuöljy, kondensoitu maito, inverttisokerisiirappi, aromi, väri (beetakaroteeni), emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), täyteaine (mikrokiteinen selluloosa), suola.


Sisältää maitoa ja soijaa.

Ravintosisältö / 100 g // patukka (45 g)
○ Energiaa (kcal) 418 //  188
○ Proteiinia (g) 30 // 18
○ Rasvaa (g) 17 // 7,4
    • josta tyydyttynyttä (g) 9,6 // 4,3
○ Hiilihydraatteja (g) 38 // 17
    • josta sokereita (g) 23 // 10
○ Suolaa (g) 0,5 // 0,2

NIXeihin ja varsinkin tähän vanilja versioon ihastuin heti ensimaistamalta. Olen itseasiassa tehnyt postauksenkin uutuuksista (löytyy täältä). Patukka maistuu toffeen ja suklaan yhdistelmältä, jolle krispit antavat rapeaa suutuntumaa patukan ollessa kuitenkin pehmeä pureskeltava. Muistuttaa aika pitkälti Susu-palaa! Proteiinia patukassa on ihan kiitettävästi ja rasvan määrä on suht kohtuullinen. Yli puolet siitä on kuitenkin huonoa tyydyttynyttä rasvaa. Hiilareitakin on aika paljon ja niistä merkittävä osa tulee sokereista.

5) Tupla+Protein Choco Almond

Proteiiniseosta (heraproteiinikonsentraattia (maidosta), maitoproteiini-isolaattia, hydrolysoitua liivatetta), UTZ-sertifioitua maitosuklaata (19%) (sokeria, kaakaovoita, täysmaitojauhetta, kaakaomassaa, emulgointiainetta (soijalesitiiniä), aromia), kosteudensäilyttäjää (glyserolia), osittain invertoitua sokerisiirappia, täysmaitojauhetta, mantelia (6%), kookosöljyjauhetta(sisältää maitoa), rapsiöljyä, vähärasvaista kaakaojauhetta, ohramallasuutetta, aromeja, suolaa, hapettumisenestoainetta (tokoferoliuutetta).


Sisältää maitoa ja soijaa. Saattaa sisältää pieniä määriä vehnää, munaa, maapähkinää, hasselpähkinää ja pekaanipähkinää.
Liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia.

Ravintosisältö / 100 g // patukka (55 g)
○ Energiaa (kcal) 434 // 238,7
○ Proteiinia (g) 31 // 17,05
○ Rasvaa (g) 18 // 9,9
    • josta tyydyttynyttä (g) 7,4 // 4,07
○ Hiilihydraatteja (g) 40 // 22
    • josta sokereita (g) 27 // 14,85
○ Suolaa (g) 0,2 // 0,11

Patukka muistuttaa hyvin paljon oikeaa Tuplaa, mikä sattuukin olemaan yksi suosikki suklaapatukkani! Oikeaan Tuplaan verrattuna siinä on kuitenkin runsaasti proteiinia, ihan proteiinipatukoidenkin mittarilla, ja hiilareita siitä on saatu karsittua pois. Niiden määrä on kuitenkin edelleen todella korkea kuin on myös sokereidenkin osuus. Rasvan määrä on samainen kuin perinteisessä versiossa ollen melkeen 20%, mutta sisältämänsä mantelin puolesta sitä antaa vähän anteeksi. Energiamäärä on kuitenkin ikävän korkea. Vain todellisiin herkutteluhetkiin.

6) NAX Valkosuklaa

Valkosuklaa
 (78%) (kaakaovoi, sokeri, heraproteiini (maito), maitojauhe, emulgointiaine (soijalesitiini), vaniljauute), soijaproteiinimuro (15%) (soijaproteiini, kaakaojauhe, tapiokatärkkelys, riisijauho), heraproteiinimuro (7%) (heraproteiini (maito), riisijauho, emulgointiaine (soijalesitiini)), aromi.


Sisältää maitoa ja soijaa. Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä, maapähkinöistä, gluteenista ja kananmunasta.

Ravintosisältö / 100 g // patukka (35 g)
○ Energiaa (kcal) 538 //  188
○ Proteiinia (g) 30 // 11
○ Rasvaa (g) 32 // 11
    • josta tyydyttynyttä (g) 20 // 7
○ Hiilihydraatteja (g) 33 // 12
    • josta sokereita (g) 28 // 10
○ Suolaa (g) 0,16 // 0,04

NAX valkosuklaa on taas rehellisesti proteiinipitoinen valkosuklaapatukka. Siltä se tosin maistuukin! Se on rakenteeltaan kiinteän suklaalevymäinen rapeilla proteiinikrispeillä muistuttaen riisisuklaata. Siinä on patukoista suhteessa eniten energiaa sekä rasvaa (yli 30%), josta vielä yli 60% on tyydyttynyttä. Hiilihydraatteja ja varsinkin sokeria on myös reilusti. Proteiininmäärä on kuitenkin hyvä ollen 30%. Tämä patukka ei siis todellakaan ole jokapäiväinen naposteltava jos haluaa pitää makrot järkevinä. Tosin patukka on kooltaan pieni, ettei se sinällään kykene pilaamaan koko päivän ruokailuja.

7) Gainomax Blueberry

Maitoproteiini, jogurttikuorrute
 (20%) (sokeri, kaakaovoi, rasvattomasta maidosta valmistettu jogurttijauhe (sisältää maitoa), laktoosi, emulgointiaine soijalesitiini, aromeja, happamuudensäätöaine sitruunahappo, hydrolysoitu vehnägluteeni, glukoosisiirappi, sokeri, kosteudensäilyttäjä glyseroli, soijamuro (soijaproteiini, tapiokatärkkelys, suola), soijaöljy, Mustikkaa (1,5%), isomaltuloosi*, heraproteiinimuro (heraproteiini (sisältää maitoa), riisijauhe, emulgointiaine soijalesitiini), aromeja (sisältää maitoa), happamuudensäätöaine: sitruunahappo, emulgointiaine soijalesitiini.


Sisältää maitoa ja soijaa. Voi sisältää pieniä määriä pähkinää, maapähkinää, seesaminsiementä jakananmunaa.
*Isomaltoosi on glukoosin ja fruktoosin lähde

Ravintosisältö / 100 g // patukka (60 g)
○ Energiaa (kcal) 390 //  230
○ Proteiinia (g) 30 // 18
○ Rasvaa (g) 12 // 6,9
    • josta tyydyttynyttä (g) 5,5 // 3,3
○ Hiilihydraatteja (g) 41 // 24
    • josta sokereita (g) 30 // 18
○ Suolaa (g), 0,3 // 0,2

Herkullisella jugurttikuorrutteella päällystetty superpehmeä patukka maistuu Ihanan mustikkaiselle. Voi kumpa sen arvot olisivat vaan paremmat! Energiaa siinä ei ole älyttömästi, rasvan määrä on hyvin kohtuullinen (vain 2,5g enemmän kuin vähärasvaisimmassa lakritsipatukassa), mutta ne hiilarit! Niitä onkin sitten ihan urakalla ja mikä pahinta, niistä suurin osa (melkein kolmasosa koko patukasta) on silkkaa sokeria! Toki patukka onkin tarkoitettu palautumiseen heti treenin jälkeen, mutta varmasti parempiakin tuotteita siihen on!

Lopuksi mainittava, että kaiken huomioonottaen oma suosikkini on ehdottomasti Maxim Crispy Brownie!


tiistai 25. lokakuuta 2016

5 parasta asiaa I love me -messuilla

RAAKAHERKUT

Koko messujen ehdottoman kohokohdan tarjosi Pure Heron raakaherkkukoju! Sieltä sai loistavaan 5 euron messutarjoushintaan maistaa niin raakasuklaabrownieta kuin valitsemaansa vegaanista jäätelöä. Ei tarvinnut miettiä toista kertaa. Sen sijaa valinnan vaikeutta aiheutti monet houkuttelevan kuuloiset ja näköiset jäätelömaut, joita oli salmiakista suklaaseen ja mintusta mustikkaan. Päädyin kuitenkin nautiskelemaan brownieni banaanikinuskijäätelön kera. Nautinnollisen kokemuksen kruunasi samalla tyynyllä istunut Pekka Hyysalo (kuvatodiste täällä), haha! Käytännössä oltiin siis Peksin kanssa jätskillä!

Ps. Pure Hero myös Helsinkiin kiitos! Koskaan ei ole superfoodit maistuneet niin hyvältä!




KAUNIIT ESILLEPANOT

Joka puolella messualuetta oli todella nättiä ja täytyy myöntää, että kojujen, tuotteiden ja asetelmien määrä pisti pään pyörälle pahemman kerran. Informaatio- ja tarjontatulvaa auttoi hallitsemaan loistava messuappi (josta löytyy kaikki Messukeskuksen messut!), jonka olin ladannut edellisenä iltana ja merkannut siellä kaikki tarjoukset, jotka halusin hyödyntää. Paikanpäällä ei sitten tarvinnut selvitellä tarjontaa ja etsiskellä sokkona oikeita palveluntarjoajia, vaan hankinnat pystyi tekemään jouhevasti ja loppuajan sai keskittyä yleiseen ihailuun ja maistiaisiin.





LUONNONKOSMETIIKAN EDUSTUS

Luonnolliset tuotteet ovat alkaneet kiinnostaa yhä enemmän. Kauhistuttaa ajatella mitä kaikkia kemikaaleja elimistööni päivittäin joutuukaan ja mitkä onkaan niiden vaikutukset pitkällä ajalla. Luonnonkosmetiikkaa ja kasviperäisiä tuotteita tarjoavia yrityksiä onkin alkanut ilmestyä kasvavissa määrin lisäten tietoisuutta ja tarjontaa. Hyvä niin! Messuillaki vastaavia yrityksiä oli edustettuna todella paljon tarjoten kaikkea saippuoista öljyihin ja meikestä ihonhoitotuotteisiin.



INNOVATIIVISET TUOTTEET

Messuilla näki paljon innovatiivisia tuotteita ja brändejä, jotka ovat tuoneet markkinoille jotain uutta ja kekseliästä tai vähintäänkin uuden näkökulman. Lisäksi messuilta oli mahdollista ostaa tuotteita, joita on tähän mennessä tottunut katselemaan lähinnä vain Amerikkalaisilla Instagram-tileillä. Esimerkkejä tällaisista oli aktiivihiilen puhdistaviin (ts. "valkaiseviin") ominaisuuksiin perustuva musta hammastahna sekä pesuharjamaiseen muotoiluun luottava meikkivoidesivellin (jollaisen muuten ostinkin kokeiluun). Sisäisesti nautittavat Roberts Berrie+ terveystuotteet ovat taas uudenlainen tapa nauttia marjaisa annos flavonoideja, vitamiinija ja kuituja sekä lisäksi ihon omaa rakennusainetta kollageenia. Näkyipä messuilla olleen myöskin Wheyheyn haastajana LOHILO proteiinijäätelöt. Kumpikaan niistä ei muuten sytytä mua erikoisemmin, mutta vertailussa LOHILO vie voiton sisältämillään makukokemusta parantavilla kastikkeilla.


TOTUTTUA LAAJEMPI VALIKOIMA

Monilla merkeillä oli messuilla suuret alueet, joissa oli esillä laaja arsenaali merkin tuotteita. Tällaisia olivat mm. kosmetiikan puolelta NYX ja Victoria's Secret. Paikanpäällä oli siis oiva mahdollisuus löytää juuri se tietty tuote haluamassaan sävyssä tai tuoksussa! Lisäksi esimerkiksi kynsituotteita oli joka lähtöön. Mikä ilahdutti mua eniten oli superfoodien yms. terveystuotteiden laaja tarjonta! Tahtoipa sitten lähestulkoon mitä tahansa jauhetta, tablettia, nibsiä, raetta, pulveria tai juomaa, löytyi se messuilta ja yleensä vielä noramaalia alhaisempaan hintaan!





Kiitos ja kumarrus I love me -messuille 2016 mukavasta ja inspiroivasta päivästä!


torstai 29. syyskuuta 2016

Arvostelussa 3 ruokauutuutta!

Hei kaikille, täällä taas! En ole unohtanut blogini olemassaoloa, vaan tässä on ollut kaikennäköisiä projekteja käynnissä! Tekstiä on kyllä tuotettu joka päivä, mutta osa kuvista on jäänyt uupumaan, joten viikko tässä nyt pääsi vierähtämään. Nyt korjaan kuitenkin asian ja raportoin kolmesta testaamastani ajankohtaisesta ruokauutuudesta!
 
TÖTTERÖN AIKA JÄNNÄT JÄÄTELÖT

Erityisesti vadelma-chili-salmiakki, mustikka-kardemumma ja ennen kaikkea suolainen kinuski. NAM, NAM ja NAM. En suinkaan niitä kaikkia ostanut kotiin, vaan onnistuin osumaan oikeaan paikkaan oikeaan aikaan: maistiaisille. Koostumukseltaan Tötterön jännät jäätelöt ovat ihanan kermaisia ja maultaan autenttisia ja voimakkaita. En oo vähään aikaan törmännyt vastaavaan herkullisuuteen jäätelörintamalla! Itseasiassa olinkin jo kyllästynyt aikaisempiin lempparijäätelöihini ja koska mitään superhimotusjäätelöitä ei paskastealtaissa ole ollut, ei sellaisiin ole tullut sorruttua. Nyt vaara on kyllä suuri. Ylitsäpääsemätön suorastaan. Niin kuin kuvista näkee, niin pönikkä suolaista kinuskia päätyikin jo pakastimeeni - tosin ei siellä kauaa säilynyt.
 


VALIO KERMAVANUKAS

Ainakin mangoversio. Ostin ihan hetken mielijohteesta kun kaupassa käydessäni teki mieli jotain pientä hyvää ja raikasta. Onneksi ostin, sillä tuotehan on ihan loistava! Oikeasti päihitti makeannälän pienestä koostaan ja suht alhaisista kaloreistaan huolimatta (180kcal). Tämä ei tosiaan ole mikää jugurtti, vaan pannacottaa muisuttava - mutta kermaisempi - herkku, joka kelpaa niin ulkonäkönsä kuin makunsa puolesta ihan vaikka illallispöytään.



MIFU RUOKARAE

Valkkasin kolmesta makuvaihtoehdosta välimeren tomaatin makuisen Mifun matkaani. Se pääsi kokeiluun oikeastaan vasta kun muut ruoat oli syöty jääkaapista, hehe. Kiireisenä iltana menin helpoimman kautta ja lisäsin Mifua paistamisen jälkeen keiton päälle! Tuote tosiaan muistuttaa hyvin paljon raejuustoa, on vähän kumimainen ja maistuu maitotuotteelta. Välimeren tomaatti Mifu oli kuitenkin oikein maukas ja mausteiltaan omaan suuhuni sopiva. Sehän sisältää tomaattia, paprikaa, sipulia, currya ja basilikaa. Paremmin ruokarae maistuisi kasvissosekeiton kaverina kuin pinaattikeitossa, jonka aion jatkossakin syödä kananmunalla! Pitää vielä testata miten Mifu toimii wokeissa tai laatikkoruoissa, mutta sen sanon, ettei se ainekaan lihaa pysty korvaamaan (omassa ruokavaliossani). Lisäksi se saa miinusta sisältämästään rypsiöljystä ja sokerista, vaikka niitä ei määrällisesti paljon olekaan (kumpaakin 3g/100g).